Wer mit der Yacht an der Küste Kroatiens unterwegs ist, will wissen, wo sich das Einkehren für die Crew lohnt. Das Angebot ist groß, aber nicht alle Gastro-Einrichtungen halten, was sie versprechen. Da trifft es sich gut, dass seit 2016 die Magazin-Serie „Momentas – exploring memorable places“ erscheint, in deren Mittelpunkt jeweils besondere Plätze und vor allem Restaurants einer bestimmten Region Dalmatiens stehen. SeaHelp-Mitglieder sparen beim Kauf von Produkten aus dem „Momentas-Verlag“ zehn Prozent.
Wer mit der eigenen oder gecharterten Yacht an der Küste Dalmatiens unterwegs ist, ist gut beraten, die aktuellen „Gourmet-Sterne aus der Momentas-Reihe“ an Bord zu haben; so können sich Skipper und Crew rechtzeitig vorher informieren, in welchen Häfen oder Marinas lohnende gastronomische Ziele warten, oder man läuft einen entsprechenden Ankerplatz an und legt den Rest des Wasser-Weges mit dem Dingi zurück.
In der aktuellen Ausgabe „Gourmet-Sterne“ – Teil 2 werden 29 ausgewählte Lokale – von urigen Konobas bis hin zu edlen Restaurants – von den Kornaten die Küste hinunter durch die Inselwelt Dalmatiens bis kurz vor Dubrovnik ausführlich beschrieben und bebildert. Besonderer Service für Sportskipper: zusätzlich gibt es zu jedem Lokal gibt es einen sorgsam recherchierten Hafen- bzw. Buchten-Übersichtsplan mit zum größten Teil kostenlosen Liegeplätzen und wertvolle Auslugstipps.
Besonderer Service: zu jedem beschriebenen Lokal gibt es einen Hafen- bzw. Buchten-Übersichtsplan mit Liege-Möglichkeiten
Autor und Herausgeber Thomas Schedina aus Wien machte sein Hobby zum Beruf: der umtriebige Grafiker und Drucker mit eigenem Büro & Werkstatt in der Breitenleer Strasse entdeckte nach eigenen Aussagen 2015 „Momentas“ als „sein ureigenes Projekt“. Darin beschreibt der kreative Einzelunternehmer kulinarisch die dalmatinische Adria; seit 2017 ist „Momentas“ sogar der Überbegriff aller seiner Firmenbereiche.
Bislang erschienen sind folgende Bände aus der „Momentas-Reihe“: Kornaten & Šibenik-Archipel (2016), Insel Mljet (2017), Insel Vis (2018) und Insel Lastovo in Kombination mit kulinarischen Highlights der Kornaten (2020,) sowie den 1. Teil der „Gourmet-Sterne“ (2022). Ende 2023 sollen die „Gourmet-Sterne“ – Teil 3 folgen, in denen es unter anderem um die Kvarner Bucht aus kulinarischer Sicht gehen wird.
Alle genannten Ausgaben plus die digitale „Gourmet-Sterne-App“ sind unter konoba-guide.com erhältlich. Achtung: SeaHelp-Mitglieder sparen bei der Bestellung zehn Prozent – einfach Überweisung wählen und Rabattcode anfordern.
