Dazu zaubern die Köche aus Leidenschaft einen Schokokuchen mit Vanille-Eis aus dem Ofen, dessen warmer flüssiger Schokoladenkern die perfekte Symbiose mit dem cremigen Vanille-Eis eingeht und eine wahre Geschmacksexplosion verursacht. Wem das zu sündig erscheint, der kann einen etwas fruchtigeren, aber nicht minder kalorienreichen Abschluss wählen: Karamellisierte Feigen auf einem Mascarpone-Bett. Danach darf ein Digestif auf keinen Fall ausbleiben.
Die Küche in der Konoba Zmara überzeugt durch ihren klaren, ursprünglichen unverfälschten Geschmack, frische Zutaten runden das Genuss-Erlebnis ab. Als wäre das noch nicht genug, liefert die untergehende Sonne die perfekte Kulisse für solch ein besonderes Mahl der Extraklasse. Ihren Beitrag dazu leistet natürlich auch die liebevolle Dekoration, dem nach außen hin sichtbarem Beweis, dass hier Gastronomen mit Herz am Werke sind.
Man liegt in der Bucht an einer Boje, kann sich bequem mit einem Dinghi abholen lassen oder bucht gleich telefonisch einen Platz direkt an der Mole. Da sich mittlerweile allerdings herumgesprochen hat, dass die Konoba Zmara in der Sabuni-Bucht (Zut) ein Garant für Genüsse der besonderen Art ist, empfiehlt es sich auf jeden Fall, vorher telefonisch zu reservieren, mit etwas Glück bekommt man dann auch noch einen Platz an der Mole.
Telefonnummer: +385 98 757 165
