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Wer mit der Yacht an der Küste Kroatiens unterwegs ist, will wissen, wo sich das Einkehren für die Crew lohnt. Das Angebot ist groß, aber nicht alle Gastro-Einrichtungen halten, was sie versprechen. Da trifft es sich gut, dass seit 2016 die Magazin-Serie „Momentas – exploring memorable places“ erscheint, in deren Mittelpunkt jeweils besondere Plätze und vor allem Restaurants einer bestimmten...
Read moreDurch die strategisch günstige Lage war Vis schon immer für das Militär interessant und wurde deshalb auch das Gibraltar der Adria genannt. Bis zum Zusammenbruch des Vielvölkerstaates Jugoslawien war die Insel militärisches Sperrgebiet und für Ausländer nicht zugänglich. Erst 1995 wurde die Insel wieder nach außen geöffnet. Eine gute Gelegenheit, mehr über Vis und seine wechselvolle Geschichte zu erfahren, ist...
Read moreWer behauptet, die kroatische Küche bestände nur aus Cevapcici und Razniji, der wird spätestens in der Konoba Zmara auf der Insel Zut Lügen gestraft. Was im Restaurant am Ende der Sabuni-Bucht auf den Tisch kommt, dürfte selbst den Gaumen anspruchsvoller Genießer schmeicheln: Saftige Steaks, ob vom Rind oder vom Thunfisch, immer auf den Punkt gegrillt, Carpaccio von fangfrischem Fisch, Jakobsmuscheln...
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