Wer mit der Yacht an der Küste Kroatiens unterwegs ist, will wissen, wo sich das Einkehren für die Crew lohnt. Da trifft es sich gut, dass seit 2016 die Magazin-Serie Momentas – exploring memorable places erscheint, in deren Mittelpunkt jeweils besondere Plätze, vor allem Restaurants, einer bestimmten Region Dalmatiens stehen. Am 15. Januar 2024 erscheint nun Band 3 der beliebten Reihe. SeaHelp-Mitglieder sparen beim Kauf von Produkten aus dem Momentas-Verlag zehn Prozent.
Wer mit der eigenen oder gecharterten Yacht an der Küste Dalmatiens unterwegs ist, ist gut beraten, die aktuellen Gourmet-Sterne aus der Momentas-Reihe an Bord zu haben; so können sich Skipper und Crew rechtzeitig vorher informieren, in welchen Häfen oder Marinas lohnende gastronomische Ziele warten, oder man läuft einen entsprechenden Ankerplatz an und legt den Rest des Wasser-Weges mit dem Dingi zurück.
In den bisher erschienenen Gourmet-Sternen werden ausgewählte Lokale – von urigen Konobas bis hin zu edlen Restaurants – von den Kornaten die Küste hinunter durch die Inselwelt Dalmatiens bis kurz vor Dubrovnik ausführlich beschrieben und bebildert.
Besonderer Service für Sportskipper: zusätzlich gibt es zu jedem Lokal gibt es einen sorgsam recherchierten Hafen- bzw. Buchten-Übersichtsplan mit zum größten Teil kostenlosen Liegeplätzen und wertvolle Auslugstipps.
Besonderer Service: zu jedem beschriebenen Lokal gibt es einen Hafen- bzw. Buchten-Übersichtsplan mit Liege-Möglichkeiten
Nach den bislang erschienenen Bänden aus der Momentas-Reihe Kornaten & Šibenik-Archipel (2016), Insel Mljet (2017), Insel Vis (2018) und Insel Lastovo in Kombination mit kulinarischen Highlights der Kornaten (2020,) sowie Teil 1 + 2 der Gourmet-Sterne, kommt nun der dritte Teil der Gourmet-Sterne entlang der Adria auf den Markt. Teil 3 / Edition 2024 soll ab 15. Januar 2024 verfügbar sein und kostet 25 Euro zzgl. Versandkosten.
In der aktuellen dritten Ausgabe der Gourmet Sterne sind 30 ausgewählte Lokale – von urigen Konobas bis hin zu Spitzenrestaurants – von der istrischen Insel Rab bis hinunter zur Insel Lastovo in Süddalmatien ausführlich beschrieben und bebildert. Neu hinzugekommen ist unter anderem die Kvarner Bucht aus kulinarischer Sicht.
Autor und Herausgeber Thomas Schedina aus Wien machte sein Hobby zum Beruf: der umtriebige Grafiker und Drucker mit eigenem Büro & Werkstatt in der Breitenleer Straße entdeckte nach eigenen Aussagen 2015 Momentas als „sein ureigenes Projekt“. Darin beschreibt der kreative Einzelunternehmer kulinarisch die dalmatinische Adria; seit 2017 ist Momentas sogar der Überbegriff aller seiner Firmenbereiche.
Alle genannten Ausgaben plus die digitale Gourmet-Sterne-App sind unter konoba-guide.com erhältlich.
Achtung: SeaHelp-Mitglieder sparen bei der Bestellung der Gourmet Sterne, Teil 3, zehn Prozent – einfach Überweisung wählen und Rabattcode anfordern (siehe unten).
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